شنبه 4 خرداد 1392 10:34  |  کد خبر: 999094797936183778

پ

پ

ژله از جمله دسرهایی است که به دلیل تهیه آسان مورد علاقه خانم های خانه دار و به خاطر طعم های متنوع و ظاهری زیبا مورد استقبال اعضای خانواده است . امروز سرآشپز ما طرز تهیه دسر شیشه های رنگی را آموزش می دهد .

مواد لازم :

خامه شیرین شده : 350 گرم

پودر ژله چند رنگ مختلف :هر کدام یک بسته

پودر ژلاتین ‌: دو قاشق غذاخوری

شیر: 150 گرم

طرز تهیه:

ژله ها را هر کدام را جداگانه درست کرده ومی گذاریم تا ببندد وسپس خامه شیرین رابا هم زن زده تا خوب فرم بگیرد وسفت شودوسپس ژله های آماده را برداشته واز هر کدام آنها به صورت مکعبهای کوچک بریده وداخل خامه ریخته وبعد شیر را هم مخلوط کرده وسپس ژلاتین بن ماری شده ر ارام به ان اضافه می کنیم ودر ظرف ریخته وبه مدت 8 ساعت در یخچال قرار می دهیم .

روش بن ماری کردن

آب گرم را در ظرف ریخته وپودر ژلاتین را اضافه وروی حرارت بخار آب قرار می دهیم تا پودر ژلاتین کاملا باز شود ورقیق شود وبعد می گذاریم تا سرد شود .

آموزشگاه نگارشید/مریم نادعلی

نظرات

  • مخاطبان گرامی، برای انتشار نظرات لطفا نکات زیر را رعایت فرمایید:
  • 1- نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • 2- نظرات حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های اسلامی منتشر نمی‌شود.
  • 3- نظرات بعد از ویرایش ارسال می‌شود.
با تشکر، نظر شما پس از تایید در سایت نمایش داده می‌شود.

پربازدیدترین‌ها

آخرین مطالب

پیام‌های شما

  • مرضیه خانم خواهرم سلام ازاینكه همت كردید و روز پنجشنبه مادرعزیزمان را به زیارت حرم حضرت عبدالعظیم بردیم تا انشاءالله مادرمون خوشحال بشه و دعا كنه، كمال سپاسگزاری را دارم كه: من لم یشكرالمخلوق لم ...

    از محمدرضا

  • آرزوی سلامتی و روزافزون بركاركنان جام جم سرا را از خداوندمنان خواستارم.

    بهزادفرهودی-پارس آبادمغان

  • خدای مهربان از تو خواضعانه سپاسگزارم به خاطر همه نعمتهایی كه به من بخشیدی عاشقتم خدا منو از جمله سپاسگزاران قرار بده.

    سهیلا نجاتی

جام جم سرا © 2013 | کلیه حقوق این پایگاه متعلق به موسسه فرهنگی مطبوعاتی جام جم است.
درباره ما ارتباط با ماپیوندها EnglishJJO.ir